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新聞資訊

致力于食品設(shè)備的研發(fā)和制造

07

2020

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03

真空油炸機(jī)的特點

我們公司生產(chǎn)真空油炸機(jī)，我們真空油炸機(jī)的特點如下：　　1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);　　2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);　　3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;　　4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;　　5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi);　　6、真空油炸機(jī)工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便?！　≌婵沼驼C(jī)在加工中起到了很大的作用，該設(shè)備的使用大大的縮短了食品所用的時間，而且還提高了鮮嫩，給大家?guī)砹烁用牢兜氖称贰?

　　我們公司生產(chǎn)真空油炸機(jī)，我們真空油炸機(jī)的特點如下：
海瑞食品設(shè)備
　　1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
　　2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
　　3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
　　4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;
　　5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi);
　　6、真空油炸機(jī)工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便。
　　真空油炸機(jī)在加工中起到了很大的作用，該設(shè)備的使用大大的縮短了食品所用的時間，而且還提高了鮮嫩，給大家?guī)砹烁用牢兜氖称贰?/div>